①アーモンドチョコレートサンド 紅いも
アーモンドたっぷりの薄焼きガレット生地に、沖縄の鮮やかな紅いものチョコレートをサンドしました。香ばしく焼き上げたサクッと食感の生地に素朴な紅いもの優しい甘さが広がります。

②アーモンドチョコレートサンド 黒糖キャラメル
アーモンドたっぷりの薄焼きガレット生地に、沖縄の黒糖を使ったキャメル風味のチョコレートをサンドしました。香ばしく焼き上げたサクッと食感の生地に黒糖キャラメルの優しい甘さが広がります。

③黒糖ショコラとろ〜る
沖縄県産の黒糖を100%使用。黒糖入りのクッキー生地にとろ〜り食感のチョコレートを包みました。チョコレートの中には粒状の黒糖を練り込み、風味豊かな香りと粒々の食感が楽しめます。

④沖縄ショコラパイ 紅いもの実
沖縄県産紅いもの口当たりの良いショコラを、パイ生地にたっぷりと包みました。何層にも折り重なったパイ生地は、バターの風味豊かなサクサク食感。紅いも本来の優しい甘さと風味を活かしたショコラは、なめらかな口溶けです。

さとうきび畑に、大きな「花笠」がお出迎え

読谷村のさとうきび畑を通り抜けると、大きな花笠（はながさ）のエントランスがお迎えいたします。周辺には、田園風景が広がり、ゆったりとした時間に癒されながらお越しいただけますので、ドライブコースにも最適です。首里城の赤と白を基調とした店内には、たくさんのお菓子が並び、気軽にご試食もできますので、いろいろな味を楽しみながら、お菓子をお選びいただけます。