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トップページ > 特産品一覧 > まるみベーグル おまかせ天然酵母ベーグル便6個セット & コハズコーヒー(粉)詳細

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読谷村ふるさと納税特産品 まるみベーグル おまかせ天然酵母ベーグル便6個セット & コハズコーヒー(粉)画像

まるみベーグル おまかせ天然酵母ベーグル便6個セット & コハズコーヒー(粉)

商品内容 季節に合わせたベーグル:6個セット

コハズコーヒー:約200g(粉)
■生産国 :コロンビア
■地域  :アンデス地方
■農園  :ミランダ農園
■品種  :テイピカ;ブルボン
■品目  :クレオパトラ
■ロースト:中浅煎り
提供元 まるみベーグル
寄付金額 16,000円以上の寄付で貰える
取扱時期 通年
読谷村のベーグル屋さん「まるみベーグル」と「珈琲屋コハズコーヒー」をセットでお届け!
天然酵母を用いて十数時間、低温熟成させることで実現した「もっちりふわふわ」のベーグルと、焙煎したての香ばしい香りと美味しさのコーヒーををお楽しみください!



-まるみベーグル オーナー新里睦美-

20年前、アメリカに留学した際、連れて行ってもらったベーグル屋さんの味が忘れられなくて、それからベーグルに魅了され、「いつか美味しいベーグル」を作りたいと思いを描き、試行錯誤ののち2018年に読谷村座喜味に念願の「ベーグル」屋さんをOPEN。
素材にこだわり日本人に合ったモチモチ感を重視し、ベーグルの種類も塩昆布&チーズ、読谷村座喜味で自家栽培されたチンヌク(沖縄県産里芋)を餡にしたZAKIMIベーグルなど、和の素材も加えたベーグルをご用意していますので、是非届くのを楽しみにしていてください!




【食べ方】
ベーグルは冷凍でお届け致しますので、冷蔵庫で解凍、お急ぎの場合は電子レンジで解凍し、2・3回程霧吹きした後に、トースターで焼き直して頂くと美味しく召し上がれます。
トースターが無い場合はコンロに備え付けのグリルでも焼き直し可能です。なお、ベーグル発送の際に、説明書きを同封していますので参考にして下さい。


焙煎専門の珈琲屋コハズコーヒー


読谷村内で営まれている焙煎専門の珈琲屋コハズコーヒーさん。
店舗は構えておらず主に移動販売のみですが村内では、その焙煎したての香ばしい香りと美味しさに、お祝いのお返しなどにも大変喜ばれている人気の珈琲屋です。
使用しているコーヒーはコロンビア産のクレオパトラ、香りがよく、あと味がスッキリ口当たりまろやかで特に女性に人気のコーヒーです


コーヒーの紹介



アンデスからの風に恵まれ、そして昼夜の寒暖差によって実の引き締まった良質なコーヒーが栽培されています。
農園指定ではありませんが、登録農家から一粒ずつ手摘みによって、収穫されたチェリーを買付し、カッププロファイルに基づきクレオパトラが作られています。
マイルドさが誇張し、雑味なく滑らかな深い味わいと香りは、コロンビア産コーヒーの代表的な優れたものを持ち合わせます。


※写真はイメージです。

※国内産小麦・天然酵母・きび糖・沖縄県産塩・ココナッツオイル使用しています。バター・卵などの乳製品は使用しておりませんが、フィリングに乳製品が含まれる事があります。

※毎日日替わりで作っている10種類のベーグルの中から厳選してお送りします。何が入るかはその時次第、お届けを楽しみにお待ちください。

※コーヒーは粉でお届けします。

※丁寧に一つずつお作りしていますので、発送までに1ヶ月~2か月かかります。ご了承ください。


【地場産品基準について】
・読谷村で取り扱っているお礼品は、全て地場産品基準に適合しております。

※寄付金として決済・入金されますので
 キャンセルや返金などのご要望には対応致しかねますので、ご留意ください。

特産品は月末締め集計後に発送するため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。