焙煎工房ゆうばんた珈琲は、読谷村地域振興センター内にある小さな自家焙煎コーヒーショップです。

ショップは24時間空調管理し、焙煎豆は窒素ガス置換して保管するなど、沖縄の高温多湿の環境に負けない徹底した品質管理をしております。また、焙煎機は独自の改良を施し、温度だけでなく排気速度のモニタリングも実施して再現性の良い味づくりを目指しています。コーヒー本来の甘みと香り、後味の良い高品質コーヒーを追求しております。

モカ好きの方へエチオピアモカの最高グレードＧ１でナチュラルとウォッシュドの２種類をご用意いたしました。最高級モカの香りと味わいをご堪能ください。

１．エチオピア・イルガチョフＧ１／ウォッシュド

原産国：エチオピア
　焙煎度：中煎り
　特徴：　ウォッシュドモカの最高峰に位置づけられる高品質コーヒー
　スッキリした酸味と甘み。まるで紅茶のようです

２．エチオピア・グジＧ１／ナチュラル

原産国：エチオピア
焙煎度：中煎り
特徴：　最高級ナチュラルモカの香りをご堪能ください

※豆のまま、挽いて粉にしたものかを備考欄に、ご記入ください。ご指定がない場合は、ペーパードリップ用中挽き粉の状態にてお送りいたします。

※開封後は密閉容器に入れるなどして保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
※袋の色デザインが若干変わる場合がございます。

賞味期限：焙煎日から3か月